入賞
元気アップスープ
タルミサラダ

製作考案者: 西澤千代子様(垂水区)

コメント:簡単で栄養価の高いメニュー
     です。
■材料
元気アップスープ
 イカナゴの釜揚げ…200g
 ワンタン皮…20枚
 スープの素
 しょうが汁・青ねぎ…少々
タルミサラダ
 イカナゴの釜揚げ…200g
 ワカメ・キュウリ・ニンジン…少々
 黄ピーマン・水菜…少々
 ゴマダレ…適量
■作り方
元気アップスープ
 イカナゴの釜揚げにしょうが汁を入れワンタンの皮に包み、スープの中に入れ、
 青ねぎを入れる。
タルミサラダ
 茹でたワカメとイカナゴの釜揚げ、キュウリ・人参・水菜・黄ピーマンを入れ、
 ゴマダレを混ぜ合わせる。

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