アナハゼ　カサゴ目カジカ科アナハゼ属
	釣り方 ⇒投げ釣り ⇒胴突仕掛 食べ方 天ぷら・唐揚げ

ハゼの名前がついていますが、カジカ科の種類で、ウロコはありません。青緑色の口が特徴で身も青みがかっています。その見た目からか、食されることはほとんどありません。ぬめりに臭みがありますが、よく洗ってから調理すると、白身で美味なようです。

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